Климат Болгарии умеренный, на юге – переходный к средиземноморскому, но более прохладный, чем в других европейских странах этого климатического пояса. Средняя температура в январе колеблется от +2°С до -2°C, а в июле между +20°C до +25°C. На побережье климат более благоприятен. Вода летом в море прогревается до +21-23°С.

Болгария славится своими пляжами на Черном море: золотые пляжи, множество пансионатов и гостиниц, доброжелательные и улыбчивые жители приморских городков – все это позволяет Болгарии соперничать с лучшими курортами Европы. А внутри страны туристы смогут в полной мере насладиться красотой природы, историческими, культурными и архитектурными памятниками, яркими народными празднествами и обрядами.
Древний город София на протяжении многих веков был оплотом православия на Балканах и ареной совместной борьбы русских и болгарских солдат против турецких захватчиков. Здесь расположено множество храмов и церквей, самые известные из которых – собор Александра Невского, воздвигнутый в память 200 000 русских солдат, павших в борьбе за освобождение Болгарии от турецкого владычества, и церковь Св. Софии, давшая название всему городу. В прошлом турки пристроили к храму минареты, и он стал мечетью, пока землетрясение в ХХ века не разрушило минареты, а мечеть была закрыта. Кроме того внимания заслуживают старейший храм Софии – церковь Св. Георгия, церковь Св. Николая, кафедральный собора Св. Недели, перестроенная из «Черной мечети» церковь Св. Седмочисленницы и многие другие. А также мечеть Буюк-Джами, мечеть Бани Баши, софийская синагога. Удивительные открытия подарят коллекции музеев – Галерея иностранного искусства и Национальная галерея искусств, Музей естественных наук, Национальный этнографический музей в здании бывшего Королевского дворца и Национальный музей истории.
В окрестностях Софии находятся знаменитый Рильский монастырь, Земенский монастырь в долине реки Струма, руины византийской крепости в городе Перник, термальный курорт в местечке Банкя с уникальной по составу водой.
Велико-Тырново – город заповедник и древняя столица Второго болгарского царства. Обязательно стоит посетить Царский дворец, живописные башни Патриаршая и Балдуина в крепости Царевец. Пропитан духом веков живописный квартал Варуша, монастырь Св. Петра и Павла, церкви Св. Димитра Солунского и Св. Сорока великомучеников. В Велико-Тырнове находится второй по величине в Болгарии университет им. Кирилла и Мефодия, музей Второго Болгарского царства и Музей эпохи Возрождения, многочисленные галереи. В окрестностях находится перевал Шипка с памятником русским войскам и болгарским добровольцам и мемориальной церковью. В окрестностях Велико-Тырново расположено множество древних монастырей: Преображенский монастырь, монастырь Святой Троицы, Килифаревский монастырь. А в 30 км от города раскинулся бальнеологический комплекс «Вонеща вода».
Многочисленные старые города Болгарии раскроют перед гостями все красоты страны. Это и Габрово – мировая «столица смеха», и Шумен между Варной и Велико-Тырново – один из средневековых центров страны, и Преслав – бывшая столица Первого Болгарского царства.
Пловдив – это второй по величине город Болгарии, где памятники римской эпохи (римский форум, театр, ворота Хисар Капия, руины фракийского города Эвмолпиас, амфитеатр Филиппа II Македонского) соседствуют со средневековыми сооружениями (мечети Джумая и Имарет, собор Константина и Елены, церкви Св. Недели, Св. Димитра и Св. Марины, монастырь Бачково). К северо-западу лежит курортный район Хиcаря с минеральными термальными источниками. Городок Мелник знаменит винными погребами, а Банско – множеством маленьких ресторанчиков «мехина» и семейных пансионов.
В Варне, кроме исторических достопримечательностей, таких как комплексы римских терм, церквей и соборов, «Моста желаний» и многих других, гостеприимно принимают туристов великолепные пляжи и современные туристические комплексы с теплыми минеральными источниками.
Созопол – самая древняя греческая колония на берегах Черного моря. Песчаные пляжи на востоке обеспечивают прекрасные условия для морского отдыха, благоприятный облик района дополняют разнообразные рестораны, таверны и кафе.
Всего на территории Болгарии насчитывается более 2 000 источников минеральной воды. Особой популярностью пользуется бальнеологический курорт Велинград, где из свыше 80 источников набирают целебную воду разной температуры и химического состава. Поэтому это место отлично подходит для лечения и профилактики самых разных заболеваний.

Кухня Болгарии – это самобытная и яркая интерпретация славянской, турецкой и греческой кулинарных традиций. Ее отличают одновременная тепловая обработка ингредиентов на слабом огне, обилие овощей, умеренное использование разнообразных приправ, готовка на открытых очагах «скара», приверженность к глиняной посуде.
К числу национальных блюд относятся: «гювеч» – тушеное мясо с картофелем и овощами, «каварма» – блюдо из мяса с грибами, луком и картофелем, «мусака» – рагу из рубленого мяса, картофеля и яиц, «плакия» – тушенная с овощами рыба, «кебабчета» или «кебабче» – жареные мясные колбаски. Кроме того популярна яичница с йогуртом «мекицас», отбивная печень ягненка с рисом и яйцом «дроб-сарма», тушеная говядина «чомлек» и ассорти «мешана скара».
Болгары любят овощи, как свежие, так и маринованные. Из них готовят всевозможные салаты, овощные блюда и гарниры. Это знаменитый «шопский салат» из помидоров, огурцов, болгарского перца и репчатого лука, покрытый сверху тертым овечьим сыром. Также стоит попробовать фаршированные грибами или брынзой помидоры, грибной коктейль, тушеное мясо с овощами и луком «яхния», фаршированные виноградные листья «сарми», блюдо из баклажанов «имам баялда», блюдо из запеченного сыра и шпината – «баница», а также «пиперки палнены» – начиненный мясным фаршем или рисом перец.
Для Болгарии характерно ежедневное употребление в пищу большого количества хлеба, кисломолочных продуктов, брынзы и овечьего сыра. Застуженной популярностью пользуются супы: «чорба» из молодой баранины, моркови, картофеля, помидоров и лука, суп-пюре с фрикадельками «топчета супа», «шкембе чорба» из свиного желудка, «леща чорба» из чечевицы, «агнешка курбан чорба» из ягнятины, а также знаменитый холодный суп «таратор» из кислого молока, огурцов, тертого грецкого ореха и лука.
Завершают трапезу бокал болгарского вина или чашка ароматного кофе, к которому обязательно предложат «белое варенье», блинчики с медом, орехи или пахлаву. Отменные красные вина изготавливают по всей Болгарии – это «Памид», «Гымза», «Мавруд», «Мелник», «Мерло», «Отел», «Тракия» и «Каберне Совиньон». Славятся белые мускаты из Карлово и Сунгурлара, белые вина «Хан Крум Траминер», «Галатеа», «Димят», «Евксиновград», «Кадарка», «Магарешко мляко», «Рилски манастир», «Рислинг» и «Тамьянка». Болгария является и родиной сливового бренди «ракии» – сорта «Загорка», «Астика», «Шуменско», «Бисерна», «Мускатова» и «Врачанска». Употребляется и «мастика», лучшим сортом которой считается «Перистера». Наиболее популярными и крепкими сортами пива являются «Шуменско пиво», «Астика» и «Загорка».

UTC +2
Разница во времени с астанинским: -4 часа.
Переход на летнее и зимнее время в Болгарии осуществляется в последнее воскресенье марта и последнее воскресенье октября.

Магазины открыты с 09:00 до 19:00 с понедельника по пятницу. В курортных районах – до 22:00. В выходные рабочий день сокращен.
Многие продовольственные магазины открыты круглосуточно.
Банки открыты с понедельника по пятницу с 09:00 до 16:00 с перерывом на обед с 12:00 до 13:00.

Официальный язык Болгарии – болгарский. Распространены также русский, английский и немецкий языки.

Национальная валюта Болгарии – Лев (BGN).
1 лев = 100 сотинок.
Обменять валюту можно в специализированных отделениях (более выгодный курс) и в банках. Правила обмена, курс, а также комиссия обычно указаны на стене обменного пункта, в зависимости от суммы обмена курс и комиссия могут варьироваться. Широкое распространение имеют доллары США и евро. В курортных районах обменный курс может быть сильно занижен. Пластиковыми картами и дорожными чеками можно расплачиваться преимущественно в крупных гостиницах и ресторанах.

Для посещения Болгарии гражданам Республики Казахстан требуется виза. Документы подаются в Посольство Болгарии в городе Астане. Виза оформляется в течение 7 рабочих дней. Документы рекомендуется предоставлять за 14 дней до начала поездки.
Подробнее с правилами оформления визы в Болгарию Вы можете ознакомиться здесь.

Через границу можно беспошлинно провозить: 200 сигарет, или 50 сигар, или 250 г табака; 1 л крепких спиртных напитков (с содержанием алкоголя более 22%), 2 л вина; 500 г кофе, 100 г чая; 50 мл духов или 250 мл туалетной воды.
Драгоценности и дорогостоящая аппаратура подлежат декларации.
Запрещено провозить мясомолочные продукты, оружие, наркотические и психотропные вещества, предметы, представляющие культурную и историческую ценность (без соответствующего разрешения).

Главный международный аэропорт Болгарии расположен в Софии, куда через Стамбул (Турция), Вену(Австрия), Франкфурт(Германия), Москву( Россия).
В летний период выполняются чартерные авиарейсы Алматы-Бургас-Алматы.
Хорошо развиты внутренние авиаперевозки – рейсы в города Болгарии совершаются несколько раз в день.
Путешествие поездом внутри Болгарии достаточно удобно и недорого, курсируют как экспресс-поезда, так и обычные пассажирские составы. На линиях с большим потоком пассажиров и во время туристического сезона билеты рекомендуется приобретать заранее. На поезде можно отправиться и в соседние страны – Грецию, Венгрию, Сербию, Турцию.
Прекрасно развита и сеть автобусных маршрутов. Автобусы отправляются с автовокзалов, которые есть даже в небольших городах, по расписанию, а поездки быстры и комфортабельны. Кроме того популярны междугородние маршрутные такси и мини-бусы, совершающие меньшее число остановок, что сокращает время в пути.
В городах ходят автобусы, трамваи и троллейбусы, а в Софии есть линия метро. На билеты действуют специальные предложения, в зависимости от количества поездок. Часто общественный транспорт переполнен и находится не в лучшем состоянии.
Такси легко узнать по традиционным «шашечкам» и желтому цвету автомобиля. Действуют дневной и ночной тарифы, прейскурант обычно закреплен на боковом стекле машины. В курортных районах ценник выше и водители часто предлагают договориться о цене, в таких случаях стоит торговаться.
Арендовать автомобиль могут лица старше 21 года при наличии национальных туристических прав и «зеленой карты» страховки автомобиля.

Осуществлять международные звонки можно как из гостиницы, так и из телефонных автоматов. Звонок из гостиницы обычно обходится дороже. Для того чтобы сделать звонок из таксофона, необходимо приобрести телефонную карту. Чтобы позвонить за границу, следует набрать код выхода на международную связь (00), затем код страны (Россия – 7), соответствующий код города и требуемый номер.
Код Болгарии – 359.

1 января – Новый год.
7 января – православное Рождество.
3 марта – День освобождения Болгарии от османского ига.
апрель-май – православная Пасха.
1 мая – День труда.
6 мая – День Георгия Победоносца, официальный праздник вооруженных сил Болгарии.
24 мая – День славянской письменности и культуры.
15 августа – Успение Богородицы.
6 сентября – День объединения Болгарии.
22 сентября – День независимости.
1 ноября – День всех Святых.
6 декабря – День конституции.
8 декабря – Непорочное зачатие.

Посольство Республики Болгария в Казахстане 
г. Астана, ул.Сарыарка, 15, Бизнес-центр «Iскер»
тел.: 90-15-15, факс: 90-18-19

Дипломатическая миссия РК в Республике Болгария
г. София Sofia, Lozenets Galishiza 38 Str.
код +3592 тел. 862-41-52, 862-41-55, факс 862-41-70